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天才被废后成了我的道侣

第三十一章(15 / 16)

    叶缓归在大锅中放上了小半锅水,他点燃了锅底的嗜血藤。说话间他取了三大把香椿放在了水池中,只见他熟练的去除了香椿下方泛青的根部和根部旁边叶子。

    处理好的香椿很干净,即便在水中清洗也洗不出什么脏东西来。叶缓归将清洗好的香椿放在了筲箕中滤水,然后他开始忙着调面糊。

    从进入苍灵山开始,谭渡之的话就渐渐的多了起来。叶缓归觉得这是一件好事,只要他问,他一定会回答。就比如此刻,谭渡之又开始问了:“你是在调脆浆吗?”

    叶缓归惊喜的给谭渡之竖起了大拇指:“不愧是老谭,你竟然记住了脆浆!”

    谭渡之谦虚的说道:“还行吧。”

    但是叶缓归今天要做的不是脆浆,就是普通的面糊糊。他耐心的解说道:“今天不做脆浆,脆浆用来炸荤菜效果比较好,我们今天做的是素菜,普通的面糊糊就可以啦。”

    说着他在大碗中挖了五大勺的面粉,随后他打开了淀粉袋子挖了两勺淀粉进去。

    谭真人又开始求知了:“面粉和淀粉……有什么区别吗?”

    叶缓归挠挠头:“嗯……面粉的话一般是指小麦磨成的粉,可以做主食。淀粉的话,是从别的种子里面取出来的粉末,一般用来勾芡之类的?”

    要是再说得再复杂一点,叶缓归就说不出来了。

    幸亏谭渡之没追问,他点点头就乖乖的坐到一边去了。叶缓归松了一口气,他在碗中磕了四个鸡蛋,随后他放了一勺盐和一点花椒面:“放一点点花椒?我觉得味道会好一点。”

    谭渡之道:“听你的。”

    叶缓归将大碗中的材料搅和在了一起,他用的勺子有点大,炸的鱼鱼有点多,鸡蛋液不足以浸润所有的面粉和淀粉。不过不着急,他在碗中加了几勺清水,面糊很快就变成了一碗乳黄色的液体了。

    用筷子挑起来瞅瞅,面糊能沿着筷子滴滴答答的挂下。叶缓归觉得面糊有这样就可以了,如果面浆太厚,炸出来的鱼鱼特别能吃油,味道会差一点。

    此时锅中的水终于开了,叶缓归揭开盖子将筲箕中的香椿倒入锅中。红嫩的香椿遇到开水之后就变成了好看的翠绿色了,与此同时,一股香椿的味道猛地爆发出来,谭渡之闻着这味道就觉得脑袋有点晕乎。

    香椿变绿之后没一会儿,叶缓归就将它们捞起来放在了一边早就放了凉水的盆中。等香椿降温之后,他将
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