208.地梨儿(4 / 4)

舅妈在旁边说道。

    “没事儿，舅妈，不累，就是有点儿憋屈。”这个憋屈可不是心情，是被泥陷着，挪动的时候很困难。

    忙碌了一上午，就收获了几筐地梨儿，这还算是干的比较快的。

    舅妈回家后，就在她家门前的堰塘边淘地梨儿，把泥巴全不淘干净。

    洗干净后的地梨儿，一个个色泽红润，个儿圆大，晶莹光亮。

    吃饭的时候，聊起来，张大所是受到别人的启发，才种上地梨儿的。

    村子里很多水田，在秋天收完稻谷后，就放置在那里，什么也没种，显得有些浪费。

    在外县，他看到很多秋收后，在田里种莲藕、地梨儿。这种低洼的圩田适合水生作物，很有前途，于是便试种了一亩多，这是第一年。

    他专门跑到别人那花高价钱从别人那儿买的种苗，这种地梨儿品种个儿肥大，大一点的荸荠1斤才10几个，同时，具有皮色红艳、皮薄质细，洁白爽脆、渣少汁多等特点而饮誉市场，深受人们青睐。

    其实种荸荠并不难，主要是把握两个要点，第一是要保证田间水位，荸荠是水生植物，要想长得好，清水不可少，一旦水少，就会影响荸荠生长，导致荸荠发育不良。

    张大所给外甥大谈地梨经，他边翻阅水生作物书本边告诉孙刚，荸荠营养丰富，且有极高的药用价值，具有清热、化痰、消积等功效，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振等病症，特别适合作高血压病、高血脂症、冠心病及糖尿病等患者的辅助治疗食物。

    孙刚拿起洗净的地梨儿，皮也不削，直接咬一口，脆甜脆甜的，皮薄肉嫩，水分充足，嚼完后清甜无渣。

    下午又忙活了半天，晚上被大舅拉着好好喝了几杯，按照他的说法是：晚上喝完酒，就去睡觉，这样很容易入睡，而且还解乏。

    这样，孙刚提着舅妈给的地梨儿，歪歪扭扭的回到了家。

    孙刚回家后，被妈妈好一阵子说道。孙妈不喜欢儿子喝醉酒，说完儿子，有说道弟弟，虽然张大所不在她身边。

    说累了、渴了，吃了几个地梨儿继续说。