878品酒、辨识(4 / 4)

也不置可否。不说对错，只是笑了笑后，指向了第二碗。

    ……

    第二碗酒是‘奸雄’，色泽如经过七十二道过滤的纯净水般，纯净剔透。酒香更是无法与枭雄相比，淡薄至几不可闻。

    仔细将‘奸雄’观瞧、闻嗅后，孟老三举起碗来，一饮而尽。

    酒刚入口时，很淡，不很烈也不很香，汨汨然如温汤。但是，当酒水冲下喉管时，却陡然一变。就像是原本包裹在棉团中的无数针棘、刀锋尽皆爆出一般。

    一路下来，喉、食道、胃、肠，酒水所过之处确如烧红利刃过境，其尖锐烈辣之处不同于之前的‘枭雄’，但却更加阴险，更加狠辣，绝不逊色。

    “果然是‘笑里藏刀’的‘奸雄’本色，这个名字同样贴切至极！如果没有刚入口时的温和的话，更通俗一些，这种酒甚至也可以叫做‘烧刀子’！

    这下去的时候，可真跟吞了一支烧红的刀子一样，割的生疼！”

    当酒劲稍过，已经出了一身细密汗渍的孟老三，长长吐了一口气，然后用如同之前一般，用十分坚定的口气说道：

    “入口如温汤，入喉如刀锋，这么阴险的烈酒，非‘刺客’不能成！这‘奸雄’肯定是‘刺客’的进化产品！”

    对于孟老三的判断，张劲仍然不置可否，再次笑了笑后，继续指向了第三碗。

    ……

    第三碗酒是‘英雄’，酒色是淡淡的碧黛色，酒香没有枭雄那么酗烈，又比‘奸雄’浓郁一些，而且香味袅袅隽永非常，虽然不够浓郁，但却不绝于缕，极有穿透力。就算是与‘枭雄’放在一起，这种独特的香气，也不会被掩盖。

    当孟老三将这碗‘英雄’一饮而尽后，只觉着一股中正平和的酒香在全身弥漫看来，酒不是太过烈辣，反而给人一种很舒服的冷冽感觉，十分特别。

    “不暴躁、不冲动，却坚定的无可动摇！确实是‘英雄’的气概！”

    一碗酒下肚，孟老三闭目体会许久才终于开口品评，一番很有深意的评价后，给出了自己断定的答案：

    “如此中正平和，非‘良相’而不可得！这‘英雄’一定是‘良相’的进化产品了！”