第99章(2 / 6)

柱候酱腌制的猪大肠猪肚炖白萝卜，开胃的酸菜猪肉锅，浓郁的腐乳炆猪手，剁椒大鱼头，水煮鱼片。还有大棚里种植出来的鸀色青菜，鱼香茄子，醋溜大白菜，蒜泥炒青菜等等，摆了满满两桌。汤是鸡汤，用米酒，枸杞子和红枣一起隔水炖，一打开盖子，就闻到浓郁的酒香和肉香了，诱人垂涎三尺啊。小孩儿们不喝这个鸡汤，方钰敏另外炖了鱼汤给他们喝。

    方钰敏用眼神示意林秋来，林秋来忙端起汤碗对金掌柜，张掌柜说：“金掌柜，张掌柜，我们真的很感谢两位一直以来对咱家的鼎力支持，来，请尝尝我娘子做的鸡汤。大冬天的这个补！”

    “林兄弟真是客气了，什么都不用说了，喝汤喝汤。”

    美味佳肴当前，宾主尽情享用之余言谈甚欢。而小孩子们也吃得满嘴流油，虽说是卖到林家入了贱籍，但在这里生活不但有肉吃还十分美味，有衣服穿而且十分暖和，主子们都很和善，这是他们由小到大前所未有享受过的幸福生活。心里感激之余就更忠心了。

    饭后，方钰敏让小月和小雨端上柑橘水，酸酸甜甜的去油腻。她就去炸馒头。

    这些馒头做得很小，两口就吃完了，要是嘴巴大，一口一个了。馒头里面是花生酱，方钰敏先是把馒头蒸熟了，然后在表面划十字，刷一层蛋浆就下油锅炸，待表面呈金黄就捞起来控油。吃起来表皮酥脆，里面绵嫩，还带有浓郁的花生香味。

    “好吃好吃。”金掌柜连吃了三个才有空赞道：“林家娘子脑子就是灵活，这炸的和蒸的吃起来各有不同，真好吃。”

    “是呀，林家娘子，我们竹记也做这个行不？”张掌柜捏着小馒头左看右看，然后问方钰敏。

    方钰敏笑了：“可以啊，这眼见功夫的大家一吃就知道怎么做了。”

    金掌柜一拍脑袋：“我就是不如张掌柜脑子转得快，只顾吃了。”

    大家一听都笑了起来，吃罢甜品，众人就到客厅坐下。方钰敏让小明和小阳去书房把文房四宝，以及活字印刷好的账本活页都舀出来。

    方钰敏亲自上阵讲解阿拉伯数字在账本中的作用，以及现代的记账方式。甚至张掌柜提问的如何制作账本活页都一一说了。小明和小阳站在后面再一次听娘亲讲解，心里本来有些模糊不理解的地方也得到了开解。

    正事说完方钰敏不忘打广告：“我家的小食店楼外楼过完年后就开张了，到时候还请金掌柜和张掌柜赏脸。”

  
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