第99章(3 / 6)
张掌柜啧啧摇头唉叹:“林家娘子的酒楼一开张,咱们的客人都往你那里跑了。”
“就是,估计我也往那跑。”金掌柜也摇头了。
“二位掌柜抬举了抬举了。”方钰敏忙摆手谦虚地说:“要请到宴请,招呼亲朋好友,自然还是两位掌柜的大酒楼体面啊,咱家小食店就是卖单一吃食,跟您们不能比啊。”
“单一吃食?”两位掌柜又好奇了:“你会这么多菜式,怎么就做单一吃食呢?这样能维持下去吗?”
方钰敏笑:“我们是小本生意,菜式多了我们也忙不过来啊。而且大厨难请,我们就做些家常菜。”
听方钰敏这么说两位掌柜的心也放下了。楼外楼的位置不大好,装修雅致但没有大酒楼的大气和富丽堂皇,现在又听见方钰敏这么说,心里面那点儿刺也就钝了,两人脸上的笑容又真心了一些,开始聊些别的话题了。
送走两位掌柜,林秋来去了后院继续烤鸭子,方钰敏说要送烤鸭给里正,贵叔,春花婶,公公,林春来和林夏来。鸭子昨天就已经码味腌制了,今天既然打开了烤炉了,里面的炭还红红的呢,那就再烤几只吧。
方钰敏进了书房,让小明把所有的孩子都叫进来坐下:“刚才在客厅里你们也听了我所说的记账方式,你们七个谁听得懂?”
那七个孩子迟疑地摇头,虽然他们学会了阿拉伯数字,也认了一些字,但要懂这个还是挺困难的。毕竟他们没有像小明和小阳那样学了数学。
“这套记账方法明天开始大公子和二公子会轮流教你们,学得多少是多少,不懂就问。但是只会教到过年之前。过了年,咱家楼外楼就开张了,大公子二公子也要去学堂了,我会在你们中间挑一个来记账,做得好了,就会升为楼外楼的掌柜。男女不限,谁干得好谁来做,懂了吗?”
“是!夫人。”
方钰敏满意地点头:“现在你们小风和小露去后院帮老爷,其他人该干什么就干什么去。”
“是。”
等孩子们都退下去后,方钰敏正想进房间休息,张翠花上门了。
张翠花一进门就问在前院子里翻晒干辣椒的小日:“这么香煮的是什么?”
虽然小日到了林秋来家后张翠花还没上过门,但家里几个孩子都认得她。小日见她问自己,忙说:“老爷在后院里烤鸭。”
“哦?”张翠花一听立刻就想起了烤鸭的好滋味,
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