第 54 部分(2 / 6)
们觉得更新太少,不够看,俺觉得留言不够看。:(
试验一下:无加更情况下,维持一周二更。更新一章后,两天(48小时)留言超过一百条(内容暂时就不要求了),俺就再更新一章。假如,这文才发生过一次地,留言超过两百条,俺连着两天更新。因为某些缘故不能按时兑现的加更,24到48小时内一定补上。良性进行下去,一周可达三到四更。有点勉强,基本还在俺可以做到的范围。如何?
这次自驾出游,车子跑了六千四百多公里,还跟人一起坐了共计13小时渡船。最后一天,思家心切,不想再住店,连着开了12小时,强撑睡意,凌晨开到家。最后一次过收费站,被问“早上好”,懵了一下。老了,累过不容易歇回来,弄不好就是俺们这辈子最后的疯狂,呵呵。
该送分回复的,一两天内办。
戒心
酒楼的硬件设施改造,已经完工。
最初接手酒楼,张歆并没想一开始就在硬件上大投入,承接同知府老夫人寿筵,是机会,也是极大的考验。潘氏给的宴客单子上亲友官员绅士名流已经有三十来家。虽有人口单薄的人家,只是少数。多半人家,老爷夫人少爷小姐,可能还有老妇人少夫人。每家平均得算上五六口,再加上随身伺候的小厮丫环,摆宴席的地方就需能容下三四百号人。外围还要留下停车落轿,放置礼物,给车夫保镖随从休息的地方。潘氏后来又追加了两家客人,保不齐还会追加。寿筵当天,还可能有未受邀请的商人乡绅来凑趣送礼。为防措手不及,宴客厅容量至少得按五百人算。
潘氏也承认,想要热热闹闹给婆婆做个整寿,家里没场地,没人手,才想到改在酒楼宴客,托给张歆去伤脑筋。
张歆以前不是做酒店的,这么大规模的宴会不要说没办过,都没参加过,一想到五百个人头挤挤挨挨,五百张嘴张张合合,立刻头大如斗。好在本土人士程启和薛伯见多了这样的阵仗,并不觉得什么了不得。
原来的“客如归”在泉州城也算大的酒楼了,却也只有不足一半的容量。扩大场地,更改格局,势在必行。
好在程启搏击海上,有冒险精神,明白渡过危机,就是机会,更赞成张歆将承接宴席作为酒楼将来经营重点的想法,愿意进行初始投资,也有个大家族能解决这个问题。
程启的母亲董氏一开始很不满儿子找了个寡妇合作,还把经营权完全交了出去,却被程启几句话驳得无话可说:
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