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端起茶杯闭上眼睛。

    “诸位现在品尝的是绿茶。”伊林轻轻开口说，“感觉如何？”

    “与我们平时所喝的不同，非常的纯粹，虽然有些苦涩，但更多的是清香，而且余味不绝。”德布雷说。

    “我只能说，好喝极啦。”阿尔贝说。

    “原来茶叶是这么喝的。”马西米兰说，“原来法国人不知不觉中把这么好的饮品给糟蹋了，让它变得和其他饮料一样普通了。”

    众人纷纷赞同。

    伊林又请华梅沏了一壶红茶，同样的步骤，这次客人们摈弃了好奇心，专心地静静品位着宁静悠远的意境，仿佛进入了遥远的东方古国。

    饮茶完毕后，众人感谢了华梅，伊林请她回去休息。茶具依旧摆着，供他们参观鉴赏。

    “夫人，我早就想问了，为什么要把第一次冲的茶倒掉？”夏多问。

    “这个步骤叫做温润泡，是要将紧皱的茶叶舒展开，使后面浸泡时的味道更加均匀。另外，嫩叶从茶树上摘下来制成茶叶的过程中，免不了有些尘土，正好可以清洁一下。”

    “那么，红茶树和绿茶树有什么区别吗？”阿尔贝问道。

    伊林忍俊不禁，“亲爱的子爵，世界上并没有‘红茶树’。红茶和绿茶的区别是发酵方法不同，它们都是从茶树上采摘下来，绿茶经过揉切干燥等步骤制成，而红茶多了一道发酵的工序。所以红茶喝起来比绿茶口感温和。”这个问题不怪阿尔贝问错，因为当时整个欧洲也没几个人知道。

    阿尔贝不好意思地笑了，“哈哈，夫人的话令我受益匪浅。”

    客人们又把玩了一番茶具，才纷纷到客厅落座，因为都与伯爵很熟，便与身边的人各谈自己感兴趣的话题。

    伯爵请阿尔贝跟他到吸烟室，要他尝尝新到的哈瓦那雪茄，阿尔贝嗜烟如命，自然高兴万分。

    在经过一扇房门时，阿尔贝似乎听到了琴声，他侧耳倾听，“那是什么声音呀！”

    “是海黛在弹月琴，抱歉让你的耳朵受到攻击了。”伯爵开玩笑说。

    “哦，不，这声音非常悦耳，比腾格拉尔小姐的琴声好听多了！”阿尔贝说。

    “小声些，海黛可能能听到的。”

    “您觉着她会不高兴吗？”

    “不，当然不。”

    “那么，她为人非常和善了，是不是？”阿尔贝
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